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大闸蟹去腥的方法 2016-3-25
有人喜欢阳澄湖大闸蟹的鲜美,也有人讨厌大闸蟹的腥味。对于望腥兴叹的的爱蟹之人来说,如何去除大闸蟹的腥味是非常重要的问题。一般我们在吃完大闸蟹后喝一杯姜糖茶来驱寒去腥,现在小编为大家介绍一种更为简单的方法,在蒸蟹的时候蒸笼上垫一些紫苏叶子,这样不但能够去腥还能使蟹有一股淡淡的紫苏香气,下面苏蟹阁小编为大家简单介绍一下。
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